خرما دیری ریز یکی از انواع خرماهای محبوب و معروف است که در مناطق جنوبی ایران، به ویژه در استان هرمزگان، تولید می‌شود.
.
دارای رنگ قهوه‌‌ای تیره و پوستی چرب و لعاب دار است.
خرما دیری ریز از نظر طعم و مزه بسیار شیرین و غنی است و به دلیل سفیدی دانه‌های داخل آن وارد صنعت خشکبار نیز می‌شود.
خرما دیری ریز از نظر فواید به عنوان یک منبع غذایی باارزش و پر از انرژی شناخته می‌شود.
این خرما حاوی مقدار قابل توجهی فیبر می‌باشد که به خوبی برای سلامت دستگاه گوارش مفید است.
همچنین، خرما دیری ریز حاوی مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر است که برای حفظ سلامت استخوان‌ها و عملکرد عضلات بسیار حائز اهمیت است.
استفاده‌های خرما دیری ریز در طبخ و خوراکپزی بسیار متنوع است.
این خرما به عنوان یک تنقلات استفاده می‌شود و معمولاً در تهیه دسرها، شیرینی‌ها و پخت غذاهای خاص مورد استفاده قرار می‌گیرد.
..
بازار فروش خرمای دیری ریز در داخل و خارج از کشور بسیار پررونق است.
به علت کیفیت بالا و طعم و مزه دلچسب، این خرما در بازارهای داخلی و خارجی بسیار مورد تقاضا قرار می‌گیرد.
هرمزگان، کرمان، بوشهر و هرات در بین شهرهایی هستند که تولید این خرما را انجام می‌دهند و مراکز توزیع اصلی آن هستند.
در نهایت، رعایت کنید که اطلاعات منابع با ارائه منبع یا بازگشت به منبع اصلی تأیید شود.
خرما دیری ریز یک محصول باارزش و استفاده‌های فراوان است که هم در داخل کشور و هم در بازارهای بین‌المللی تقاضای بسیاری دارد.
با خوردن خرما دیری ریز، لذت ببرید و به سلامتی خود اهمیت دهید.
…
این منطقه با شرایط آب و هوایی متفاوتی مانند آفتاب‌پرستی و نبود یخبندان‌های سنگین برخوردار است که برای رشد و تولید این نوع خرما بسیار مناسب است.
کاشت خرما دیری ریز به صورت نهاده‌گذاری درخت خرما انجام می‌شود.
ابتدا نهال‌های خرما دیری ریز در گلدان‌ها پرورش داده می‌شوند و سپس در زمان مناسب به زمین منتقل می‌شوند.
نهال‌های خرما در این فرایند با مراحل شستشوی ریشه و حفظ رطوبت مناسب برای رشد بیشتر تعامل دارند.
بعد از کاشت نهال‌ها در زمین، مراقبت و نگهداری صحیح از آنها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
آبیاری مناسب، کنترل آفات و بیماری‌ها، حفظ تراز مغذی خاک و استفاده از مواد آلی برای تقویت خاک از جمله اقداماتی هستند که می‌توان در فرآیند رشد و توسعه خرما دیری ریز انجام داد.
