شیره خرما سنتی جهرم نه تنها طعمی دلپذیر دارد بلکه به دلیل خواص مقوی و مفید خود نیز شناخته شده است.
.
معرفی شیره خرما سنتی جهرم: شیره خرما سنتی جهرم به عنوان یک محصول محلی در جهرم تولید می‌شود.
این شیره از خرماهای تازه و به موقع جمع‌آوری شده تهیه می‌شود و فرآیند تهیه آن بسیار ساده و سنتی است.
بعد از استخراج کردن از خرما، شیره به رنگی تیره و غلیظ دست می‌یابد که در طعم و مزه‌ای عالی نتیجه می‌دهد.
خواص بهداشتی و مغذی شیره خرما: شیره خرما سنتی جهرم یک منبع غنی از انرژی است و در دسته مواد غذایی طبیعی قرار می‌گیرد.
این شیره حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر برای بدن است. همچنین، شیره خرما دارای خواص ضد‌اکسیدانی بوده و به عنوان یک ضدعفونی کننده طبیعی نیز شناخته شده است.
..
این شیره در تهیه دسرها، کیک‌ها، کلوچه‌ها و حلواهای محلی به عنوان یک افزودنی خوشمزه به کار می‌رود.
همچنین، شیره خرما در تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود گوارش، و کاهش ریزش مو نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
تجارت شیره خرما سنتی جهرم: شیره خرما سنتی جهرم به دلیل خواص و طعم منحصر به فرد خود از ارزش تجاری بالایی برخوردار است.
در منطقه جهرم، تولید و فروش شیره خرما یکی از فعالیت‌های اقتصادی پررونق است.
همچنین، شیره خرما سنتی جهرم به عنوان یک محصول صادراتی نیز شناخته شده است و به کشورهای دیگر نیز صادر می‌شود.
شیره خرما سنتی جهرم با ویژگی‌های متنوعش و طعم لذیذ، توانسته است جایگاه ویژه ای در سراسر کشور دست پیدا کند.
این محصول، مقوی بوده و در تهیه غذاهای سنتی، شیرینی‌ها و نوشیدنی‌ها به کار می‌رود.
همچنین، به عنوان یک ماده طبیعی در صنایع آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
با توجه به این همگنی استفاده‌ها، می‌توان این محصول را یک نماد از فرهنگ و تمدن جهرم در دسته‌بندی کشوری نگاه کرد.
…
این محصول محلی نه تنها در آشپزی و تهیه دسرها استفاده می‌شود بلکه به عنوان یک مواد غذایی تقویت کننده نیز شناخته شده است.
تجارت و صادرات شیره خرما سنتی جهرم نیز به عنوان یک عامل اقتصادی مهم در این منطقه محسوب می‌شود.
حفظ و حفاظت از شیره خرما سنتی جهرم: برای حفظ خواص و کیفیت شیره خرما سنتی جهرم، بایستی در تهیه و نگهداری آن دقت ویژه ای داشته شود.
تولیدکنندگان باید خرماها را با کیفیت بالا و براساس استانداردهای بهداشتی تامین کنند و در فرآیند استخراج شیره نیز از روش‌های سنتی و بهداشتی استفاده کنند.
همچنین، نگهداری در شرایط مناسب و استفاده از بسته‌بندی قابل اعتماد نیز از اهمیت ویژه برخوردار است.
