خرما رطب عسلی با طعم شیرین و خواص بیشمارش، یکی از خرماهای باارزش و خوشمزه است که میتوانید از آن در تهیه غذاها و تنقلات لذت ببرید.
.
خرما رطب عسلی (Honey Date) یکی از محصولات معروف نخلستانهای مناطق گرمسیری و خشک جهان است.
این خرما با وجود شیرینی بالایی که دارد، از سایر انواع خرماها به حساب میآید.
خرما رطب عسلی یک نوع خرما است که بافت نرم و رطوبت بالایی دارد.
قرمز، قهوهای تا قهوهای تیره و حتی چرمی رنگ است.
این خرما به شکل خودرو تولید میشود و طعم و شکل آن بسیار شبیه به عسل است.
خواص غذایی بیشماری در خرما رطب عسلی وجود دارد که در ادامه به آنها اشاره میکنیم.
از نظر تغذیهای، خرما رطب عسلی یکی از منابع غنی آهن و کلسیم است.
همچنین، حاوی مقدار زیادی فیبر، پتاسیم و ویتامینهای A و C میباشد.
..
این خرما نیز مانند سایر انواع خرماها، دارای گلیکمیک ایندکس پایینی است که باعث میشود انرژی به طور پایدار منتشر شود و نقش مهمی در کنترل سطح قند خون داشته باشد.
خرما رطب عسلی علاوه بر استفاده در تغذیه عمومی، در آشپزی و تهیه دسرها نیز استفاده میشود.
معمولاً این خرما برای تهیه کیکها، شیرینیها و آجیلهای خوشمزه استفاده میشود.
همچنین، خرما رطب عسلی به دلیل طعم شیرین و خواص خنک کننده خود، برای تهیه آبمیوه، شیرینی مایهای یا فرنی نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد قلب و عروق، کاهش التهابات بدن و حفظ سلامت پوست از جمله فواید سلامتی خرما رطب عسلی است.
همچنین، این خرما در کنترل وزن و بهبود گوارش نیز مؤثر است.
در نهایت، باید توجه داشت که مصرف خرما رطب عسلی در مقادیر معتدل و متعارف صورت گیرد.
افرادی که دارای بیماریهای مربوط به قند خون هستند، باید قبل از مصرف خرما رطب عسلی با پزشک خود مشورت کنند.
در این مقاله، به این محصول لذت بخش و تغذیهای با توجه به خصوصیات آن پرداختیم.
…
بدون تردید، خرما رطب عسلی یکی از انتخابهای عالی برای تنقلات و استفاده در آشپزی است.
به رغم شیرینی بالای خود، خرما رطب عسلی به عنوان یکی از میوههای سالم و مقوی به شمار میرود که میتوانید به راحتی در رژیم غذایی خود جای دهید.
در این بخش، به برخی از روشهای استفاده از خرما رطب عسلی و نحوه تهیه غذاها با آن میپردازیم.
همچنین، فواید بهداشتی بیشتری از خرما رطب عسلی را بررسی میکنیم.
یکی از روشهای استفاده از خرما رطب عسلی، تهیه نوشیدنی آبمیوه خرماست.
برای تهیه این نوشیدنی بسیار ساده، ابتدا خرماها را باز کرده، هستههای آنها را خارج کرده و یک لیوان آب داغ روی خرماها بریزید.
سپس همراه با یک قاشق عسل، تمام مواد را در یک بلندر قرار داده و تا زمانی که مواد به خوبی مخلوط شوند، آنرا میل کنید.
میتوانید به این مخلوط برای افزودن طعم دلخواه خود یک قاشق آب لیمو ترش هم اضافه کنید.
از دیگر روشهای استفاده از خرما رطب عسلی، استفاده در تهیه شیرینیهاست.