خرما رطب تازه یکی از محصولات مورد علاقه و پرطرفدار در ایران است و این میوه خوشمزه و مغذی که در مناطق گرمسیری به میزان قابل توجهی تولید می‌شود، نه تنها ارزش غذایی بالایی دارد بلکه برای بدن نیز فواید زیادی دارد.
.
این میوه حاوی ویتامین‌های A، C، E و گروه B، اسید فولیک، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن و روی است.
انرژی حاصل از خرما از طریق قند های موجود در آن به بدن منتقل می‌شود و به همین دلیل، مصرف آن به عنوان یک منبع انرژی طبیعی و سالم بسیار مناسب است.
خواص سلامتی خرما رطب تازه: مصرف خرما رطب تازه به دلیل خواص سلامتی آن برای بدن بسیار مفید است.
این میوه باعث افزایش انرژی، بهبود هضم، تقویت عملکرد قلب، کاهش کلسترول خون، بهبود سیستم ایمنی بدن و حتی کنترل وزن می‌شود.
با توجه به حجم زیاد فیبر موجود در خرما، مصرف آن می‌تواند در بهبود گوارش، جلوگیری از یبوست و حتی کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی مؤثر باشد.
روش‌های مصرف خرما رطب تازه: خرما رطب تازه را می‌توان به شکل تازه و پخته مصرف کرد.
به‌عنوان یک میوه تازه، خرما رطب تازه می‌تواند به‌تنهایی یا به‌صورت ترکیب با سایر میوه‌ها در تهیه آبمیوه، شیرینی، پودینگ و غیره به‌کار گرفته شود.
همچنین، خرما رطب تازه را می‌توان در تهیه مربا، شیرینی، کیک و دسرها نیز استفاده کرد.
با پختن خرما رطب تازه، می‌توان آماده سازی غذاهای متنوعی را مانند پیلو، خورشت و خوراک‌ها انجام داد.
..
انرژیزا: خرما رطب تازه، به علت حاوی قندهای ساده و پروتئین، یک منبع انرژی فوق العاده برای بدن است.
استفاده از خرما رطب تازه به عنوان یک منبع انرژی پایدار می‌تواند باعث افزایش تحمل جسمانی و حجم فعالیت‌های روزانه شود.
پیشگیری از بیماری‌های قلبی: مصرف خرما رطب تازه به علت حاوی پتاسیم و فیبر غنی، می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های قلبی کمک کند.
پتاسیم در خرما به عنوان یک ماده مهم برای کنترل فشار خون جهت خوبی عمل می‌کند و فیبر هم می‌تواند به کاهش کلسترول بد داخل بدن کمک کند.
تقویت سیستم ایمنی: خرما رطب تازه، به عنوان یک منبع غنی ویتامین C، می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
ویتامین C به عنوان یک ضد اکسیدان قوی عمل کرده و در مقابل بیماری‌ها و عفونت‌ها مقاومت می‌کند.
…
صنایع غذایی: خرما رطب تازه به عنوان یک ماده غذایی مورد استفاده در صنایع غذایی بسیار متنوع است.
استفاده از خرما رطب تازه در تهیه انواع شیرینی‌ها، دسرها، مربا و آبمیوه می‌تواند به تنوع و لذت غذایی بیشتری برای مصرف‌کنندگان منجر شود.
خوراکی‌های سالم: به علت وجود قند طبیعی و مواد مغذی، خرما رطب تازه می‌تواند به عنوان یکی از الگوهای خوراکی‌های سالم، برای فردی که به دنبال خوردن مواد غذایی سالم و مغذی است، مطلوب باشد.
محصولات بهداشتی: مصرف خرما رطب تازه به عنوان یک ماده غذایی سالم و مفید، در تولید محصولات بهداشتی نیز مصرف می‌گردد.
از جمله، ماسک صورت، شامپو و صابون‌های مبتنی بر خرما رطب تازه که به دلیل ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی و مرطوب کنندگی خاص، بر روی پوست تاثیر مثبت‌تری دارند.
