شیره خرما صادراتی اهواز با خواص غذایی فراوان، انرژی زا و طعم خاص، یکی از تولیدات استراتژیک اهواز است.
.
این خوراکی مقوی انرژی زا و خوشمزه به عنوان یکی از تولیدات مهم اهواز در برابر کشورهای دیگر شناخته شده است.
در این مقاله، به بررسی و توصیف شیره خرما صادراتی اهواز و کاربردهای گسترده آن خواهیم پرداخت.
شیره خرما: توصیف و خواص آن شیره خرما محصولی طبیعی است که از نیزه‌های خرمای به آن اشاره می‌کند.
این شیره تقریباً همراه با طعم طبیعی خرما به دست می‌آید و محتویاتی از قبیل آب، قند، مواد معدنی و ویتامین‌ها را در خود جای داده است.
برخی از خواص این خوراکی عبارتند از:
فراهم کننده انرژی: شیره خرما، منبعی عالی از انرژی برای بدن است و به‌عنوان مکملی برای ورزشکاران و افراد فعال فیزیکی توصیه می‌شود.
تامین کننده مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی: این شیره قندی غنی به عنوان منبعی از پتاسیم، منیزیم، کلسیم و آهن می‌باشد که برای حفظ سلامتی استخوان‌ها و عملکرد عضلات ضروری است.
..
کاربردهای شیره خرما صادراتی اهواز شیره خرما به عنوان یک خوراکی مقوی و خوشمزه، در صنایع غذایی و آشامیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کاربردهای گسترده‌ای دارد که به صورت خلاصه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
صنعت شیرینی‌پزی: شیره خرما با طعم خاصی که دارد، در تهیه انواع شیرینی‌ها، کیک‌ها و دسرها مورد استفاده قرار می‌گیرد و به آن‌ها عمق و طعمی خاص می‌بخشد.
صنعت بستنی‌سازی: اضافه کردن شیره خرما به ترکیبات بستنی، علاوه بر بهبود طعم، ارزش غذایی محصول را نیز افزایش می‌دهد.
تولید نوشیدنی‌های طبیعی: شیره خرما به عنوان مواد اولیه در تهیه نوشیدنی‌های طبیعی مانند آبمیوه، دمنوش و انواع آبمیوه به کار می‌رود.
تولید محصولات بهداشتی: این شیره به عنوان ماده اولیه در تولید محصولات بهداشتی مانند صابون‌ها و کرم‌های پوست طبیعی استفاده می‌شود.
…
توصیه می‌شود که بهبود کیفیت و افزایش صادرات شیره خرما اهواز در دستور کار سیاست‌گذاران و تولیدکنندگان این شهر قرار گیرد تا باعث افزایش درآمد و توسعه اقتصادی منطقه شود.
علاوه بر کاربردهای فعلی شیره خرما صادراتی اهواز، می توان به برخی کاربردهای دیگر نیز اشاره کرد.
این شیره به عنوان یک ماده طبیعی و خالص، در تولید محصولات سالم و آبنبات‌ها استفاده می‌شود.
به علاوه، برخی کشورها از آن به عنوان افزودنی طبیعی در تهیه نوشیدنی ها، شیرینی ها و محصولات لبنی استفاده می کنند.
در بازار بین المللی، شیره خرما صادراتی اهواز نیز تقاضای بالایی دارد.
کشورهایی مانند عربستان سعودی، امارات متحده عربی و کویت از این محصول استفاده می کنند و درخواست صادرات بیشتری دارند.
همچنین، بازارهای جدیدی مانند اروپا، آمریکا و آسیا نیز برای شیره خرما اهواز باز است و قابلیت های صادرات بالا را دارد.
