هسته خرما جنوب درجه یک، با مزایای فراوان خود، به عنوان یکی از منابع غنی بهداشتی و تغذیه‌ای شناخته شده است. این هسته علاوه بر انواع ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان هایی همچون فسفر، منیزیم، کلسیم، آهن، روی و پتاسیم نیز حاوی می‌باشد.
.
ویتامین ها: هسته خرما جنوب حاوی ویتامین های متعددی است که در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مؤثر هستند.
ویتامین C، به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی، به جذب آهن کمک می‌کند و همچنین در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش بسزا دارد.
هسته خرما همچنین حاوی ویتامین E است که به عنوان محافظ طبیعی بدن در برابر آسیب های اکسیدی و افزایش عملکرد سیستم ایمنی عمل می‌کند.
مواد معدنی: هسته خرما جنوب حاوی مقادیر زیادی از مواد معدنی مانند فسفر، منیزیم، کلسیم، آهن، روی و پتاسیم است.
فسفر در حفظ سلامت استخوان ها و انتقال اطلاعات در سیستم عصبی بسیار حائز اهمیت است.
..
آهن در انتقال اکسیژن به سلول های بدن نقش دارد و روی و پتاسیم نیز در حفظ تعادل الکترولیتی بدن مفید هستند.
آنتی اکسیدان ها: هسته خرما جنوب حاوی مقادیر با ارزشی از آنتی اکسیدان ها است.
آنتی اکسیدان ها در کاهش آسیب های اکسیدی در سلول ها و بافت های بدن مؤثر هستند.
این آنتی اکسیدان ها می‌توانند عوارض بیماری های مزمن همچون بیماری های قلبی عروقی و بیماری های التهابی را کاهش دهند.
هسته خرما جنوب با ترکیب منحصر به فردی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها، یک منبع غنی و با استعداد است.
…
بهترین راه برای بهره بردن از خواص غذایی هسته خرما جنوب، این است که آن را در رژیم غذایی روزانه خود گنجانید.
هسته خرما جنوب به عنوان یک منبع غنی از تغذیه، می‌تواند بر انواع بیماری‌های مزمن مؤثر باشد.
مصرف منظم هسته خرما جنوب می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت، سرطان و بیماری‌های التهابی کمک کند.
از طرفی، فیبر موجود در هسته خرما جنوب قابلیت کاهش کلسترول مضر و حفظ سلامت روده را دارد.
همچنین، مواد معدنی و ویتامین های موجود در هسته خرما جنوب می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد مغز و عصبی نیز موثر باشد.
