شیره خرما تازه سنتی دارای مقدار زیادی ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای طبیعی است، که در حفظ سلامت بدن و افزایش انرژی بسیار تأثیرگذار است.
.
شیره خرما یکی از محصولات طبیعی و سنتی است که از دیرباز در مناطق باختر آسیا و شبهجزیره عرب تولید میشده است.
این شیره که از خصوصیات غذایی بالایی برخوردار است، از میوه های تازه و بالغ خرما به دست میآید.
تولید شیره خرما تازه سنتی به گذشتهایی بسیار دور بازمیگردد و به عنوان یکی از اصلیترین واردات نوشیدنیهای کاه مصرفی به شمار میرود.
شیره خرما تازه سنتی یک نوشیدنی طبیعی و روغنی بوده که به دلیل مزایای بسیاری که دارد، به عنوان یک جایگزین سالم و طبیعی برای نوشیدنیهای شیرین در بازار جهانی به فروش میرسد.
این شیره به صورت صاف و شفافی به دست میآید و به دلیل طعم خاص و متمایز خرما، محبوبیت زیادی دارد.
همچنین، این نوشیدنی دارای قند طبیعی است که ترکیبی از گلوکز، فروکتوز و ساکاروز میباشد.
قند طبیعی حضور در شیره خرما تازه سنتی ، موجب مصرف این نوشیدنی توسط افراد دیابتی نیز گردیده است.
..
برخلاف شیره خرما تغلیظ شده یا قهوهای که به صورت گرم و پخته است، شیره خرما تازه سنتی به صورت سرد و تازه مصرف میشود.
این ویژگی باعث میشود که طعم و مزه اصلی خرما حفظ شده و از مزه شیره کاملاً لذت ببریم.
برخی از مردم میتوانند این شیره را به عنوان شیرینیپزی یا تزئین دسرها استفاده کنند.
از دیگر مزایای استفاده از شیره خرما تازه سنتی در غذاها و دسرها این است که آن را می توان به لطافتی به منوی رژیم آشپزی افزود و طعم بهتری به آن ببخشد.
شیره خرما از این نظر که حداقل چربی و املاح را به خوراکها بدهد، قابلیت استفاده در غذاهای گیاهی را داشته و نقش تعویضی با شکر را نیز برعهده دارد.
شیره خرما تازه سنتی به لطف وجود مواد اولیه طبیعی در ترکیب آن، فواید بسیاری برای سلامتی بدن دارد.
مصرف این نوشیدنی در کاهش کلسترول خون، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود گوارش و بهبود عملکرد قلب و عروق بسیار مؤثر است.
همچنین، شیره خرما تازه سنتی به عنوان یک منبع غذایی انرژی زا و مفید، باعث افزایش سطح انرژی و تقویت عملکرد روزانه بدن میشود.
…
با توجه به مزایای فراوان شیره خرما تازه سنتی ، تولید و استفاده از آن در دستورالعملهای غذایی و رژیم غذایی های سالم بسیار محبوب شده است.
همچنین، این نوشیدنی در صنعت آشپزی نیز برای تهیه دسرها، ترکیبات شیرینیپزی و آش و پلو به کار میرود.
در نتیجه، شیره خرما تازه سنتی یک نوشیدنی طبیعی و سنتی است که از مزایای بالایی برای سلامتی بدن برخوردار است.
با مصرف این نوشیدنی میتوانید از خصوصیات تغذیهای و طعم خوب خرما بهرهبرده و در همین حالت از اثرات مثبت آن بر سلامتی خود بهرهمند شوید.
شیره خرما تازه سنتی بیشتر در مناطقی که در آنها خرما بهصورت فزا میروید، مانند کشورهای محوری خلیج فارس، شبه جزیره عرب، شمال آفریقا و برخی قسمتهای آسیای جنوب غربی تولید میشود.
در این مناطق، تولیدکنندگان به شیوه سنتی و بدون استفاده از مواد افزودنی، شیره خرما را تولید میکنند.