خرما مجول ایران با دارا بودن هسته کوچک و حاکمیت پوست باریک خود، به ندرت پخته می‌شود و بیشتر به صورت خرما تازه مصرف می‌شود.
.
از بین متنوعیت خرماهای تولید شده در ایران، خرما مجول با ویژگی‌های خاص خود، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است.
یکی از ویژگی‌های بارز خرما مجول ایران، تازگی و طعم شیرین آن است.
این خرما به لحاظ عظیمترین تولید و مصرف در استان هرمزگان قرار دارد.
هرمزگان با تا بودن شرایط اقلیمی مساعد برای رشد و تولید خرماها، یکی از مهمترین مناطق تولید خرما در ایران است.
خرماهای مجول ایران نیز به دلیل اندازه کوچک و شیرینی منحصر به فرد، در بازار داخلی و خارجی بسیار مورد توجه قرار گرفته‌اند.
ضمناً، خرما مجول ایران به عنوان یک ماده غذایی غنی از مواد مغذی، به عنوان یک سپر سلامتی در نظر گرفته می‌شود.
این خرما حاوی مقدار قابل توجهی فیبر، ویتامین‌ها (مانند ویتامین C و ویتامین A) و مواد معدنی نظیر پتاسیم و منیزیم است.
..
خرما مجول ایران نه تنها در بازار داخلی، بلکه در بازارهای خارجی نیز تقاضا و استقبال زیادی را به خود اختصاص داده است.
صادرات خرما مجول به کشورهای عربی، اروپایی و حتی آسیایی در سال‌های اخیر رو به افزایش بوده است.
این محصول ارزشمند در عین تأثیرگذاری بر اقتصاد ایران نیز، سهم قابل توجهی در تبادلات بین‌المللی کشور دارد.
در کل، خرما مجول ایران یک محصول بی‌نظیر با ویژگی‌های منحصر به فرد است که در تجارت داخلی و خارجی ایران نقش مهمی را بازی می‌کند.
از طرفی، این خرما به عنوان یک سرمایه طبیعی ارزشمند، در ارتقای وضعیت اقتصادی کشور نیز نقش بسزایی دارد.
خرما مجول ایران به عنوان یک محصول ارزشمند در صنعت تجاری ایران، از جمله عواملی است که به استقلالیت اقتصادی و کاهش وابستگی به تولیدات خارجی کمک می‌کند.
توسعه تولید، فرآوری و صادرات خرما مجول، به طور مستقیم به ایجاد اشتغال و افزایش درآمد مردم کشور کمک می‌کند.
همچنین، این تنوع و کیفیت بالای خرماهای مجول ایران، باعث افزایش قدرت رقابتی ایران در بازار جهانی می‌شود.
…
تولید کمیت و کیفیت بالاتر خرما مجول، بهبود فرآوری و بسته‌بندی و یافتن بازارهای جدید برای صادرات، از مهمترین اقداماتی هستند که باید انجام شود.
همچنین، ارتقای آموزش و آگاهی کشاورزان و تولیدکنندگان در خصوص مدیریت بهینه منابع آبی و استفاده از روش‌های کشت و کار مدرن، نیز بهبود کارایی صنعت خرما مجول را تضمین خواهد کرد.
