خرما دیری فله یکی از انواع خرماهای محبوب و مشهور است که در ایران و مناطق جنوبی خاورمیانه رواج دارد.
.
خرماهای دیری فله با تنوع زیادی در اندازه و رنگ و شکل وجود دارد.
این خرماها در اندازه ها و اشکال مختلفی در فروشگاه ها عرضه می شود.
اما بدون شک فروش خرماهای دیری فله سفید که حدوداً در قطر 3 تا 5 سانتیمتر هستند، بسیار رایج هستند.
رنگ چربی این نوع خرما دیری فله، سفید ورز است و این خواص رنگی باعث شده است که به عنوان یکی از خرماهای پرکاربرد در صنایع مختلف مورد استفاده قرار گیرد.
خواص و کاربردهای خرما دیری فله: خرما دیری فله یک محصول پرغذایی است که در برخی از مناطق برای تامین نیازهای غذایی اهالی استفاده میشود.
این خرما تغذیهای غنی دارد و میتواند به عنوان یک منبع اصلی انرژی به جای مواد غذایی دیگر مورد استفاده قرار گیرد.
..
سرشار از آنتیاکسیدانها بوده و میتواند در مبارزه با عوامل آزاد رادیکالی و بهبود سلامت قلب و عروق موثر باشد.
این خرما همچنین علاوه بر ویتامین C و ریبوفلاوین، مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و روی را نیز در خود جای داده است.
خرما دیری فله بهطور گسترده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد.
از آنجا که در برابر حرارت پایدار است، میتوان آن را به خوراکیها و خمیرها اضافه کرد.
همچنین، خرما دیری فله در تهیه دسرها، نان ها، کیک ها، شیرینی ها و محصولات قندی دیگر نیز به کار میرود.
صنعت دیری فله: خرما دیری فله قسمت مهمی از صنعت خرما را تشکیل میدهد.
با توجه به ویژگیها و کاربردهای خوب این نوع خرما، صاحبان تجارت خرما باید به بازاریابی صحیح توجه کنند و از تجربه مناطق دیگر نیز بهره ببرند.
در واقع، خرید و فروش خرما دیری فله در صنایع مختلف شامل صنایع غذایی، فرآوری خرما و صنایع قندی به نحوی که منتج به سود قابل توجهی شود، مهم است.
…
به عنوان یک منبع غذایی غنی، خواص مفیدی برای سلامتی افراد دارد و با توجه به خواص آن، میتوان آن را در صنایع غذایی و فرآوردههای قندی استفاده کرد.
همچنین، بازاریابی درست این نوع خرما و تجارت خرما دیری فله میتواند بازدهی مطلوبی را برای صاحبان صنایع مرتبط به همراه داشته باشد.
در کشورهایی که شرایط آب و هوایی مساعدی داشته و خاک آنها برای کشت خرما مناسب است، کشت و تولید خرما دیری فله به صورت وسیع انجام میشود.
اصولاً درخت خرما چندین سال برای رشد کامل و تولید محصول نیاز دارد.